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标题: 【#人民日报谈边角料食品走红#：莫让“省钱宝藏”变成“零食刺客”】 [打印本页]

作者: 首都网警 时间: 2022-7-26 10:33
标题: 【#人民日报谈边角料食品走红#：莫让“省钱宝藏”变成“零食刺客”】
#商家以边角料为噱头价格不降反升#从饼干屑、面包边，到火腿碎肉、三文鱼碎，食品切割成型过程中剩下的种种不规整余料，近来正悄然成为电商平台上的热销零食。边角料不是下脚料。选择边角料食品，某种意义上也是删繁就简、回归饮食本意的一种尝试，关注充饥果腹，关注口味口感。随着边角料食品订单量与日俱增，一些不良商家以边角料为噱头吸引消费者，出现生产日期缺失、甚至以次充好、价格不降反升等问题。边角料食品越是走俏，安全越不能溜边；价格可以打折，质量不能含糊。

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