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标题: 【端午天气炎热，#古时候粽子如何保鲜#？】 [打印本页]

作者: 首都网警 时间: 2024-6-12 14:35
标题: 【端午天气炎热，#古时候粽子如何保鲜#？】
【端午天气炎热，#古时候粽子如何保鲜#？】#灰汤粽看着脏吃着香#在苏州，有一种特殊的“灰汤粽”，距今已有300多年的历史，饱含着国人的智慧。古人用草木灰制成灰汤水浸泡糯米，待糯米成黄绿色之后，再包成粽子。看上去“脏兮兮”的灰汤里，其实包含着大量的碱与自然防腐剂，让粽子美味又健康。

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