【#如何保障餐饮盲盒的食品安全#？#南京一咖啡盲盒店被查出过期原料#】

首都网警

随着盲盒经济成为一种潮流，不少餐饮商家也纷纷入局，玩起了餐饮盲盒。但由于无法看到**过程，餐饮盲盒的食品安全能够得到保障吗？近日，南京市监局执法人员对一家盲盒咖啡店进行突击检查，现场发现有一包固体饮料粉已经过期半年之久。执法人员表示，盲盒的**形式目前来看并不违规，但不管以怎样的形式**，商家都一定要确保食品安全，对涉嫌使用过期原料的行为，将会予以严惩。

                               
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